door Kim | jan 20, 2026 | Informatief
Bij Cameranu merken ze dat steeds meer mensen de rust van het platteland opzoeken, niet alleen voor hun dagelijkse boodschappen, maar ook als bron van visuele inspiratie. Er is iets magisch aan het bezoeken van een boerderijwinkel of een stalletje langs de weg; de...
door Kim | jan 15, 2026 | Informatief, Recepten
Een doosje eieren van de boerderij voelt meteen als een goed begin. De dooier is vaak dieper van kleur en de smaak is vol. Toch kan een omelet alsnog droog worden of juist slap blijven. Dat ligt zelden aan het ei zelf. Meestal gaat het om temperatuur en timing....
door Kim | dec 24, 2025 | Algemeen, Informatief, Recepten
Een bijzonder kerstgerecht hoeft niet ingewikkeld of exotisch te zijn. Juist met ingrediënten van lokale boeren en makers kun je een feestelijk gerecht op tafel zetten dat barst van smaak én betekenis. Koken met lokale producten brengt Kerst dichterbij: je eet met de...
door Kim | nov 4, 2025 | Informatief, Recepten
Op een frisse herfstochtend over de boerenmarkt lopen: je ruikt koffie, je hoort het kraken van kisten, en overal liggen kleuren. Pompoenen in alle vormen, paddenstoelen die “bak mij” lijken te fluisteren, kolen met gekrulde randen en peren die precies rijp genoeg...
door Kim | jul 1, 2025 | Informatief
Voor veel mensen is koffie een vast onderdeel van de dag. Maar heb je er weleens bij stilgestaan hoeveel invloed jouw manier van koffiezetten heeft op de smaak — en zelfs op de keten daarachter? Of je nu kiest voor een volautomaat of een halfautomaat: achter elk kopje...