Lekkerder bij de Boer logo
Inloggen
Alles Aanbiedingen Vlees Honing (Boeren)kaas Streekproducten Aardappelen Groenten Fruit Eieren Melk Overig zuivel Biologische producten Bloemen en/of planten Boxen, recept-pakketten en kant-en-klaar Brood en meel Broodbeleg Cadeauartikelen Cosmetica Salades Sap en drank Schaal- en schelpdieren Smaakmakers Specerijen, kruiden en/of thee Vis Wijn IJs Kerstpakketten Overige
Alles Boerderijwinkel Stalletje Boerderijautomaat Melktap Imkerij Kwekerij Kinderboerderij Boomgaard Wijngaard Molen Landwinkel Boerderij Anders
Pinnen Contactloos pinnen Online bestellen (webshop) Gratis parkeergelegenheid Thuisbezorgen in de regio Speeltoestellen Rondkijken op het erf Educatie Terras Kamperen bij de Boer Verzenden van producten Moestuin Betalen via QR Code Pluktuin Overnachten bij de Boer Kinderopvang bij de Boer
Evenementen
Fanshop Over ons Tip de boer Verkooppunt aanmelden
  1. Home
  2. /
  3. Dalfsen
  4. /
  5. Boer Ben
  6. /
  7. Brisket, 2000g

Verkocht door

Boer Ben

Vlees Overige

Brisket, 2000g

38,10 per stuk

Afhalen met tijdvak

Minimaal bestelbedrag €20

€0

Laten bezorgen

Kies adres

Kies je adres om de bezorgmogelijkheden te zien

Minimaal bestelbedrag €150

€8,50

Je hebt nog geen adres ingevoerd. Kies een adres om te laten bezorgen.

Omschrijving

Brisket ca. 2700 gram.

Heerlijke brisket. Het is een stuk gesneden uit de runderborst. Brisket vraagt een speciale bereidingswijze. De brisket mag je absoluut  niet grillen bij het bereiden. De brisket wordt low en slow bereidt op de bbq of in een smoker. Dat lijkt een beetje op stoven.  Door de brisket op lage temperatuur te laten garen wordt het van een taai stuk vlees een heerlijk mals stukje vlees.
 
Bereidingsadvies: Pak de brisket in in aluminium folie. Bereid de brisket gedurende 2,5 uur per kilo op een temperatuur van 110 graden. De kern temperatuur moet uitkomen op 90 graden Celsius. Wanneer de brisket gereed is laat je deze nog even nagaren in het aluminiumfolie zodat de sappen zich mooi verdelen door het vlees.

Heb je een vraag over dit product?

Stuur een bericht naar de boer!

Bericht sturen

Meer producten van Boer Ben

Alles bekijken
Productfoto Gourmetschotel

24,00

Gourmetschotel

Productfoto Rundergehakt van grasgevoerde koeien

4,45 per stuk

Rundergehakt van grasgevoerde koeien

Productfoto Runder hamburgers van grasgevoerde koeien

3,25 per stuk

Runder hamburgers van grasgevoerde koeien

Productfoto Verse worst

6,70 per stuk

Verse worst

Productfoto Runder hachee vlees ca 250 gram

4,60 per stuk

Runder hachee vlees ca 250 gram

Dit zeggen gebruikers over Lekkerder bij de Boer.

App Store icon App Store Facebook icon Facebook Google Play icon Google Play Google icon Google

Gemiddelde beoordeling

4.2/5 403 reviews

5 maanden geleden

Na opnieuw installeren werkt de locatie weer

Google icon Google Play

5 maanden geleden

werkt vaker niet dan wel, met name de locatie functie. erg storend, maar als het werkt zeer tevreden!

Google icon Google Play

1 jaar geleden

Zeer goede app met leuke en verrassende lokale producten bij je in buurt

Google icon Google Play

1 jaar geleden

Kan niet registeren blijft bij alle velden foutmelding geven

Google icon Google Play

1 jaar geleden

Altijd fijn, genieten van lokale producten zonder een urenlange speurtocht naar onbekende schatten. Met Lekkerder bij de Boer is het mogelijk om juist deze plekken te vinden.

Google icon Google
Evelien Smit

Evelien Smit

1 jaar geleden

Superorganisatie met een boerenhart! Wat mooi dat iedereen op een eenvoudige manier kan ontdekken waar al het lekkers van de agrarische sector te verkrijgen is. Onze melktap en boerenkaas wordt goed gevonden!

Google icon Google
Mariska van Diepenbeek

Mariska van Diepenbeek

1 jaar geleden

Geko is een top bedrijf

Google icon Google
G.

G.

1 jaar geleden

Ben vandaag weze kijken in het winkeltje en wat dingen gekocht prijs is goed en de producten ook toppie tot de volgende. Gr familie van de kerkhof haan

Google icon Google
Pascal Van de kerkhof

Pascal Van de kerkhof

1 jaar geleden

Top producten voor een normale prijs!!!!!

Google icon Google
Roel de zoeten

Roel de zoeten

1 jaar geleden

Heb inmiddels diverse bedrijven bezocht via Lekkerder bij de boer. Met veel genoegen en veel leuke en nuttige aankopen. Vandaag ging het echter fout bij Scholten Vleesvee in Dedemsvaart. …Meer

Google icon Google
Geert van der Tuuk

Geert van der Tuuk

1 jaar geleden

veel producten en direct van de boer! super

Google icon Facebook
Bio Kaasboerderij Langelaan

Bio Kaasboerderij Langelaan

1 jaar geleden

Het is niet alleen lekkerder bij de Boer, maar óók nog eens makkelijker! Wij zijn één van de deelnemende boerenbedrijven en Thomas heeft ons duidelijk uitgelegd hoe de site en de verkoop werkt. Hoe we onze producten kunnen aanbieden …Meer

Google icon Google
Itte Smink

Itte Smink