95,40 per stuk
Afhalen met tijdvak
Minimaal bestelbedrag €5
€0
Kies adres
Minimaal bestelbedrag €15
€0
Omschrijving
Rundvlees en bereidingen: kant-en-klaar
Een (h)eerlijke box met kwaliteitsvlees van het Brandrode Rund, circulair gehouden op de kringloopboerderij van Erfgoed Bossem.
Inhoud van de box, verpakt in handzame porties, panklaar:
Rundergehakt 2x 400 gram
Runderworst 4x 2 stuks á 120 gram
Hamburgers 4x 2 stuks á 150 gram
Bolognese gehaktsaus 1x 600 gram
Boergondische stoofpot 1x 600 gram
Biefstuk 2x 150 gram
Bouillon 0,5 liter
Onze toezeggingen aan jou:
100% kwaliteitsvlees van het Brandrode Rund, een oud-Nederlands ras – levend erfgoed – dat past bij onze natuur-inclusieve werkwijze (kringlooplandbouw).
De runderen zijn op onze boerderij geboren en leven zoveel mogelijk buiten in een familiekudde: kalveren blijven bij hun moeders.
Ze begrazen kruidenrijke weilanden: eigen grond en gebied van Natuurmonumenten.
Het rund wordt verwerkt van kop tot staart, bij ons gaat niets verloren (no-waste).
Ambachtelijk geslacht door lokale slager; gerijpt en verwerkt in eigen boerenkeuken (de kortste keten: minimale km voor dier en product).
Transparant van bodem tot bord: dus je weet wat je eet.
51,25 per stuk
BOX BRANDROOD, STOOF EN ZO
139,50 per stuk
BOX BRANDROOD, BIEF DE LUXE
51,80 per stuk
BOX BRANDROOD, KLEIN (±2,6 KG)
166,25 per stuk
BOX BRANDROOD, GROOT (±7 KG)
26,70 per stuk
BOX BRANDROOD, BBQ
Ben je 18 jaar of ouder?
Dit product bevat mogelijk alcohol.
Zoek hieronder op je adres.
Geen resultaten, probeer een andere zoekterm.