MÖM Wild Organic Honing Blueberry in Zak met hersluitbare dop 200g

MÖM Organic Honey & Blueberry combineert de zachte, romige basis van biologische Estse honing met de lichtzoete, fruitige smaak van blauwe bessen. De honing wordt langzaam en bij lage temperatuur geroerd, zodat ze fijn en smeerbaar kristalliseert. Daarna voegen we gevriesdroogd blauwebessenpoeder toe, wat een zachte, paarsige tint en een milde bosbesnoot geeft. Zo geniet je van een subtiel fruitig accent dat zowel bij zoete als hartige gerechten past. Van besmeren op je ontbijttoast tot het verrijken van een dessert: deze variant biedt een toegankelijke, pure smaak, geheel vrij van kunstmatige toevoegingen en met respect voor bijen en natuur.

Een zachte, fruitige twist in je honingpot

Bij MÖM Organic komt de honing rechtstreeks uit de Noordelijke wildernis van Estland, waar imkers hun bijen op een bijvriendelijke manier houden. Door de honing niet onnodig te verhitten of te filteren, behoudt ze haar natuurlijke enzymen en milde aroma. De toevoeging van gevriesdroogd blauwebessenpoeder zorgt voor een subtiele balans tussen zoet en een licht fruitige ondertoon, waardoor je niet alleen een mooie lila kleur, maar ook een fris accent krijgt.

Natuurlijke ingrediënten

- Rauwe honing: Onbewerkt en biologisch, met een smeuïge structuur dankzij het gecontroleerde kristallisatieproces.
- Gevriesdroogd blauwe bessenpoeder: Bewaart zowel de kleur als de subtiele, lichtzoete smaak van verse blauwe bessen.
Zonder kunstmatige toevoegingen. De kleur en het aroma zijn puur natuur.

Smaakprofiel: lichtzoet met een zacht fruitige noot

- Honingbasis: Milde, romige zoetheid die makkelijk uitsmeerbaar is.
- Blauwe bes: Geeft een ronde, fruitige touch, zonder het zure randje dat sommige bessen hebben.
- Visueel opvallend: Een zachte, paarse gloed die meteen in het oog springt.

Toepassingen en gebruikstips

Ontbijt en brunch: Smeer op toast of een pannenkoek, of roer een lepel door je havermout of muesli voor een kleurrijke start.
In (kruiden)thee: Geeft een subtiel fruitig accent zonder overheersende zoetheid.
Desserts: Lekker als topping over ijs, wafels of cake. De paarse kleur maakt het extra feestelijk.
Samen met kaas: Milde kazen profiteren van de zachte, lichtzoete bessentoets, bijvoorbeeld brie of jonge geitenkaas.

Van natuurlijke zomersmaak tot moderne honingcreatie

Blauwe bessen staan bekend om hun milde, ietwat zoete smaak en hun mooie kleur. Honing is al eeuwenlang een geliefde zoetmaker. Door deze twee te verenigen in een biologisch product, zet MÖM Organic een nieuwe standaard voor wat honing kan zijn. Het is niet alleen lekker en fruitig, maar ook getuige van duurzame imkerij en bosbouw in Estland. Een vleugje zomer gevangen in een potje, het hele jaar door beschikbaar.

Verantwoord genieten

Zoals met alle honingsoorten, blijf je te maken hebben met natuurlijke suikers. Wij raden daarom aan om met mate te genieten. De combinatie van rauwe honing en gevriesdroogde blauwe bessen is volledig vrij van kunstmatige kleurstoffen of aroma’s, wat de productintegriteit garandeert. Bewaar het potje afgesloten en op een koele, droge plek voor een optimale textuur en smaak.

Waarom kiezen voor MÖM Organic Honey & Blueberry?

Hou je van een lichte, maar herkenbare fruitige twist in je honing? Dan is dit een ideale keuze. De milde bessensmaak staat mooi tegenover de zachte honingtonen, waardoor je een veelzijdig smeerbaar product krijgt. Of het nu voor je ontbijt, bakrecepten of zelfs een luxe borrelhapje is, MÖM Organic Honey & Blueberry geeft een sprankje kleur en smaak dat lastig te weerstaan is. Bovendien weet je zeker dat je kiest voor een bijvriendelijke, biologische herkomst – smaakvol en duurzaam in één.