Workshop Kip uitbenen

In deze workshop kip uitbenen gaan we aan de slag en hanteer jij zelf het mes. Zelf kip uitbenen kun je leren en is zeker niet moeilijk! Ik vertel je graag hoe. Super handig, zodat je in het vervolg hele kippen kunt kopen, die aanzienlijk goedkoper zijn dan de losse onderdelen. Daarnaast leer je een gezond en lekkere kip te herkennen en kun je onderscheid maken van de supermarktmeuk.

De dieren komen van onze eigen boerderij en je kunt met eigen ogen zien hoe ze groot worden. Het zijn Hubard-kippen; een traaggroeiend ras dat alle ruimte en tijd krijgt en in de wei loopt. Hierdoor ben je verzekerd van het lekkerste vlees dat er bestaat. Het uitgebeende vlees mag je uiteraard mee naar huis nemen. De kip fileren we in de verschillende bekende onderdelen: drumstick, dijfilet of karbonade, borstfilet, vleugels en het karkas.

Bij aankomst staan de koffie, thee en gebak klaar en brengen we een bezoekje aan de varkens en kippen. Hier krijg je uitleg over de dieren en de boerderij. Daarna gaan we samen kippen uitbenen. We verpakken alles zo dat je het makkelijk mee naar huis kunt nemen. De totale workshop duurt ongeveer 2,5 uur. De workshop kip uitbenen kost €59 per persoon, met minimaal vier deelnemers. Minder deelnemers kan, de gehele workshop kost dan €236.

De workshop kip uitbenen is inclusief materiaal, koffie, thee en gebak en het uitgebeende kippenvlees om mee naar huis te nemen. De workshop vindt plaats op onze Goed Gevulde boerderij in Halle. In overleg kan de workshop ook plaats vinden op een locatie naar keuze. Daarvoor rekenen we een reisvergoeding van €50 per uur. We nemen van te voren altijd even contact met je op over details, wensen en voorkeuren.

Je kunt deze workshop uitbreiden met een heerlijk diner of bbq. Bij vragen kun je altijd mailen, bellen of appen naar: [email protected] of 06-45810956

Deze workshop worden gehouden op een datum in overleg met jouw eigen gezelschap. Het zijn dus geen openbare workshop op een vaste datum. De aangegeven datum op deze site is niet leidend.

Praktische informatie

01 januari 2024
01:00 - 01:00

Halsedijk 8
7025 DA Halle

degoedgevulde.nl/events/kip-uitbenen

Georganiseerd door

De Goed Gevulde Boerderij

Halle • Boerderijwinkel • Imkerij • Boomgaard • Boerderij • Kinderboerderij

Dit zeggen gebruikers over Lekkerder bij de Boer .

App Store

Facebook

Google Play Google icon

Google

Gemiddelde beoordeling

4.4/5 380 reviews

1 week geleden

Altijd fijn, genieten van lokale producten zonder een urenlange speurtocht naar onbekende schatten. Met Lekkerder bij de Boer is het mogelijk om juist deze plekken te vinden.

Google

Evelien Smit

3 weken geleden

Superorganisatie met een boerenhart! Wat mooi dat iedereen op een eenvoudige manier kan ontdekken waar al het lekkers van de agrarische sector te verkrijgen is. Onze melktap en boerenkaas wordt goed gevonden!

Google

Mariska van Diepenbeek

3 weken geleden

Geko is een top bedrijf

Google

4 weken geleden

Ben vandaag weze kijken in het winkeltje en wat dingen gekocht prijs is goed en de producten ook toppie tot de volgende. Gr familie van de kerkhof haan

Google

Pascal Van de kerkhof

4 weken geleden

Top producten voor een normale prijs!!!!!

Google

Roel de zoeten

1 maand geleden

Heb inmiddels diverse bedrijven bezocht via Lekkerder bij de boer. Met veel genoegen en veel leuke en nuttige aankopen. Vandaag ging het echter fout bij Scholten Vleesvee in Dedemsvaart. …Meer

Google

Geert van der Tuuk

1 maand geleden

veel producten en direct van de boer! super

Facebook

Bio Kaasboerderij Langelaan

2 maanden geleden

Het is niet alleen lekkerder bij de Boer, maar óók nog eens makkelijker! Wij zijn één van de deelnemende boerenbedrijven en Thomas heeft ons duidelijk uitgelegd hoe de site en de verkoop werkt. Hoe we onze producten kunnen aanbieden …Meer

Google