Lekkerder bij de Boer logo
Inloggen
Alles Aanbiedingen Vlees Honing (Boeren)kaas Streekproducten Aardappelen Groenten Fruit Eieren Melk Overig zuivel Biologische producten Bloemen en/of planten Boxen, recept-pakketten en kant-en-klaar Brood en meel Broodbeleg Cadeauartikelen Cosmetica Salades Sap en drank Schaal- en schelpdieren Smaakmakers Specerijen, kruiden en/of thee Vis Wijn IJs Kerstpakketten Overige
Alles Boerderijwinkel Stalletje Boerderijautomaat Melktap Imkerij Kwekerij Kinderboerderij Boomgaard Wijngaard Molen Landwinkel Boerderij Anders
Pinnen Contactloos pinnen Online bestellen (webshop) Gratis parkeergelegenheid Thuisbezorgen in de regio Speeltoestellen Rondkijken op het erf Educatie Terras Kamperen bij de Boer Verzenden van producten Moestuin Betalen via QR Code Pluktuin Overnachten bij de Boer Kinderopvang bij de Boer
Evenementen
Fanshop Over ons Tip de boer Verkooppunt aanmelden
  1. Home
  2. /
  3. Eys
  4. /
  5. De Landwinkel
  6. /
  7. Schenkel - (H)eerlijk Limburgs Limousin Rundvlees

Verkocht door

De Landwinkel

Vlees Rundvlees

Schenkel - (H)eerlijk Limburgs Limousin Rundvlees

8,20 per stuk

Afhalen met tijdvak

Minimaal bestelbedrag €5

€0

Laten bezorgen

Kies adres

Kies je adres om de bezorgmogelijkheden te zien

Minimaal bestelbedrag €15

€6,99

Je hebt nog geen adres ingevoerd. Kies een adres om te laten bezorgen.

Omschrijving

Lekker een 'ouderwetse' soep maken, dan is een schenkel perfect! Een schenkel bestaat uit vlees en merg. Het vlees is perfect voor soepvlees, het been en het merg zijn de smaakmakers!

De schenkel van onze boerderij heeft een gewicht van ongeveer 450gr en is volledig glutenvrij.

Hoe maak je schenkel op z’n lekkerst?
Laat de schenkel ontdooien in de koeling. Breng het langzaam aan de kook, laat de bouillon een uurtje trekken en haal het schuim regelmatig eraf. Voeg de gewenste ingrediënten toe en laat het drie uur op laag vuur trekken. Maak een doek nat en leg deze in een zeef. Schenk de bouillon er langzaam door zodat je een heldere bouillon over houdt. Vervolgens het vlees, de merg en de toegevoegde ingrediënten opnieuw aan de kook brengen.

Geniet vervolgens van een (h)eerlijke soep!

Limousin Rundvlees
In het mooie Geuldal, Cartils, begrazen onze Limousin Runderen botanische graslanden en hoogstamboomgaarden. Vanaf het voorjaar grazen hier onze koeien met hun kalfjes, op deze manier wordt de natuur mooi onderhouden. De natuurweides worden extensief beheerd.

In de wintermaanden verblijven de koeien in onze potstal. Hier ligt de hele kudde gezamenlijk in een ingestrooide stal met stro en heeft ieder dier ongeveer 7m2. ter beschikking. Tijdens deze wintermaanden voeren wij de Limousin Runderen voornamelijk hooi vanuit de natuurgebieden. Het overige voer bestaande uit snijmais, luzerne, voederbieten en tarwe, komt ook van ons eigen bedrijf.

Met deze bedrijfsvoering creëren wij een verantwoord en (h)eerlijk stukje rundvlees van onze vrouwelijke runderen. Wij kiezen voor het vrouwelijke geslacht omdat dit vlees heerlijk mals is!

Heb je een vraag over dit product?

Stuur een bericht naar de boer!

Bericht sturen

Meer producten van De Landwinkel

Alles bekijken
Productfoto Streekpakket / 'n OPKIKKERTJE

42,45

Streekpakket / 'n OPKIKKERTJE

Productfoto Streekpakket / BAK PLEZIER

30,40

Streekpakket / BAK PLEZIER

Productfoto Streekpakket / DE BORRELBOX

37,00

Streekpakket / DE BORRELBOX

Productfoto Streekpakket / DE FAMILIEBOX

55,55

Streekpakket / DE FAMILIEBOX

Productfoto Streekpakket / DE KERSTSPECIAL!

65,35

Streekpakket / DE KERSTSPECIAL!

Dit zeggen gebruikers over Lekkerder bij de Boer.

App Store icon App Store Facebook icon Facebook Google Play icon Google Play Google icon Google

Gemiddelde beoordeling

4.2/5 403 reviews

4 maanden geleden

Na opnieuw installeren werkt de locatie weer

Google icon Google Play

4 maanden geleden

werkt vaker niet dan wel, met name de locatie functie. erg storend, maar als het werkt zeer tevreden!

Google icon Google Play

1 jaar geleden

Zeer goede app met leuke en verrassende lokale producten bij je in buurt

Google icon Google Play

1 jaar geleden

Kan niet registeren blijft bij alle velden foutmelding geven

Google icon Google Play

1 jaar geleden

Altijd fijn, genieten van lokale producten zonder een urenlange speurtocht naar onbekende schatten. Met Lekkerder bij de Boer is het mogelijk om juist deze plekken te vinden.

Google icon Google
Evelien Smit

Evelien Smit

1 jaar geleden

Superorganisatie met een boerenhart! Wat mooi dat iedereen op een eenvoudige manier kan ontdekken waar al het lekkers van de agrarische sector te verkrijgen is. Onze melktap en boerenkaas wordt goed gevonden!

Google icon Google
Mariska van Diepenbeek

Mariska van Diepenbeek

1 jaar geleden

Geko is een top bedrijf

Google icon Google
G.

G.

1 jaar geleden

Ben vandaag weze kijken in het winkeltje en wat dingen gekocht prijs is goed en de producten ook toppie tot de volgende. Gr familie van de kerkhof haan

Google icon Google
Pascal Van de kerkhof

Pascal Van de kerkhof

1 jaar geleden

Top producten voor een normale prijs!!!!!

Google icon Google
Roel de zoeten

Roel de zoeten

1 jaar geleden

Heb inmiddels diverse bedrijven bezocht via Lekkerder bij de boer. Met veel genoegen en veel leuke en nuttige aankopen. Vandaag ging het echter fout bij Scholten Vleesvee in Dedemsvaart. …Meer

Google icon Google
Geert van der Tuuk

Geert van der Tuuk

1 jaar geleden

veel producten en direct van de boer! super

Google icon Facebook
Bio Kaasboerderij Langelaan

Bio Kaasboerderij Langelaan

1 jaar geleden

Het is niet alleen lekkerder bij de Boer, maar óók nog eens makkelijker! Wij zijn één van de deelnemende boerenbedrijven en Thomas heeft ons duidelijk uitgelegd hoe de site en de verkoop werkt. Hoe we onze producten kunnen aanbieden …Meer

Google icon Google
Itte Smink

Itte Smink