Vlees van Gijs - Boerderijwinkel en Boerderij in Ouderkerk a/d Amstel

Vlees van Gijs.

Boerderijwinkel • Boerderij

Het begon in 1915
Onze boerderij Boschlust heeft mijn overgrootvader in 1915 aangekocht. In 1925 bouwde hij een nieuw huis waar hij samen met mijn grootvader ging wonen en startte met boeren. Ze zijn begonnen met varkens, schapen, en melkvee waarvan toen ook al de betere koeien voor het vlees verkocht werden aan de slagers in de regio.

Meer varkens naast het melkvee
Mijn vader nam de boerderij in 1967 over en hij breidde de varkensstal uit tot wel 400 stuks. Hij bleef ook het melkvee houden welke dagelijks nog met de hand gemolken moest worden. Helaas werd mijn vader in 1976 slechtziend en moest hij stoppen met melken. Toen, als jochie van 6, had ik al bewondering hoe mijn vader, met extra hulp, toch de zaak draaiende kon houden.

Nieuwe stallen in 1990
In 1990, ik was toen 19 jaar oud, is er een nieuwe koeienstal achter het woonhuis gebouwd. We konden toen niet met melken beginnen vanwege het melkquotum en zijn daarom met vleesvee begonnen.

Van etensresten naar modern voersysteem
In 1993 hebben we een nieuwe varkensstal gebouwd met een modern voersysteem. De jaren daarvoor werden de varkens nog gevoerd met etensresten uit de Amsterdamse ziekenhuizen. Deze etensresten werden daar 3x per week opgehaald en daarna aan de varkens gevoerd. Door gewijzigde regelgeving was dit echter niet langer toegestaan en moest er noodgedwongen een nieuwe varkensstal gebouwd worden.

Het stokje definitief overgenomen in 1999
In 1999 heb ik het hele bedrijf overgenomen van mijn ouders. Samen met mijn vrouw Elly en onze 3 kinderen zijn we langzaam gaan uitbreiden met nog meer koeien. In 2010 zijn we helemaal gestopt met het houden van varkens.

Start diervriendelijke stallen en duurzame bedrijfsvoering
Na definitief afscheid te hebben genomen van de varkens hebben we modernere stallen gebouwd voor het diervriendelijk en duurzaam houden van ons vee. Onze Blonde d’ Aquitaines koeien staan nu in ruime hokken op een strobed. Van april tot en met oktober /november lopen alle dieren buiten. We hebben op dit moment 75 moeder koeien op een totale veestapel van ±200 runderen.

Stoppen voor de mooie kudde
Inmiddels zijn de vrij in de wei rondlopende koeien bekend in Ouderkerk en omgeving. Fietsers, auto’s en zelfs roeiers stoppen om de moeders met kalfjes maar uiteraard ook de stieren te bewonderen en op de plaat vast te leggen.

Ons bedrijf daadwerkelijk in bedrijf zien?
Uiteraard kunt u ook eens langskomen om te kijken hoe wij ons vee houden. Onze boerderij is makkelijk bereikbaar; zowel per auto als openbaar vervoer. Graag vertellen we bezoekers de ins en outs over onze dieren.

P.S. Bel ons wel even voor een afspraak; in ons drukke bestaan kunnen we dan tijd voor u inplannen.

Vlees van Gijs

Binnenweg 4
1191 AA Ouderkerk a/d Amstel

Openingstijden

  • Maandag

    Op afspraak

  • Dinsdag

    Op afspraak

  • Woensdag

    Op afspraak

  • Donderdag

    Op afspraak

  • Vrijdag

    Op afspraak

  • Zaterdag

    Op afspraak

  • Zondag

    Op afspraak

Aangemeld op 04-04-2020

Laatst aangepast op 01-11-2023

Disclaimer: Deze pagina wordt beheerd door de eigenaar of medewerker van desbetreffend boerderij verkooppunt. De boer beleeft vaak drukke tijden. Het kan daarom zijn dat de gegevens op deze pagina niet altijd actueel zijn. Daar kunnen wij van Lekkerder bij de Boer helaas niets aan doen. Zie ook onze Algemene Voorwaarden.

Schrijf als eerste een review voor
Vlees van Gijs

Producten van andere boeren.

Laten bezorgen

Bezorgopties

Bezorgopties

Afleveradres Aanpassen

Bezorgmoment (optioneel) Aanpassen

Bezorgmoment

Afleveradres

Jouw adressen

Boerderijwinkels in de buurt.

Dit zeggen gebruikers over Lekkerder bij de Boer.

Gemiddelde beoordeling

4.4/5 366 reviews

7 maanden geleden

Altijd fijn, genieten van lokale producten zonder een urenlange speurtocht naar onbekende schatten. Met Lekkerder bij de Boer is het mogelijk om juist deze plekken te vinden.

Google icon Google
Evelien Smit

Evelien Smit

7 maanden geleden

Superorganisatie met een boerenhart! Wat mooi dat iedereen op een eenvoudige manier kan ontdekken waar al het lekkers van de agrarische sector te verkrijgen is. Onze melktap en boerenkaas wordt goed gevonden!

Google icon Google
Mariska van Diepenbeek

Mariska van Diepenbeek

7 maanden geleden

Geko is een top bedrijf

Google icon Google
G.

G.

7 maanden geleden

Ben vandaag weze kijken in het winkeltje en wat dingen gekocht prijs is goed en de producten ook toppie tot de volgende. Gr familie van de kerkhof haan

Google icon Google
Pascal Van de kerkhof

Pascal Van de kerkhof

7 maanden geleden

Top producten voor een normale prijs!!!!!

Google icon Google
Roel de zoeten

Roel de zoeten

7 maanden geleden

Heb inmiddels diverse bedrijven bezocht via Lekkerder bij de boer. Met veel genoegen en veel leuke en nuttige aankopen. Vandaag ging het echter fout bij Scholten Vleesvee in Dedemsvaart. …Meer

Google icon Google
Geert van der Tuuk

Geert van der Tuuk

8 maanden geleden

veel producten en direct van de boer! super

Google icon Facebook
Bio Kaasboerderij Langelaan

Bio Kaasboerderij Langelaan

8 maanden geleden

Het is niet alleen lekkerder bij de Boer, maar óók nog eens makkelijker! Wij zijn één van de deelnemende boerenbedrijven en Thomas heeft ons duidelijk uitgelegd hoe de site en de verkoop werkt. Hoe we onze producten kunnen aanbieden …Meer

Google icon Google
Itte Smink

Itte Smink

8 maanden geleden

Vandaag goed geholpen door Thomas en zijn we weer een stapje verder op het platform Lekkerder bij de Boer!

Google icon Google
diny Oomen

diny Oomen

8 maanden geleden

Veel keus, wat moois uit kunnen zoeken dat keurig is bezorgd. Dank!

Google icon Google
Frans G

Frans G

8 maanden geleden

TOP app, maakt t vinden van boeren verkoop super makkelijk!

Google icon Google
Tante Ans

Tante Ans

8 maanden geleden

Prima website. Mooi initiatief om bij de boer te kopen.

Google icon Google
Heleen

Heleen