12,10 per stuk
Afhalen met tijdvak
Minimaal bestelbedrag €5
Gratis
Minimaal bestelbedrag €15
Binnen 10 km
€4,50
Kies je adres
Omschrijving
Vanaf 100 gram
Deze Hollandse biefstuk is afkomstig van de bovenbil van onze eigen MRIJ koe.
MRIJ staat voor Maas-Rijn-IJsel Rund, het soort staat bekend om het rustige, sociale en nieuwsgierige karakter. De MRIJ-koe is een vleesras dat fijn van draad is en daardoor is het ook heerlijk zacht. Wij vinden het ontzettend belangrijk dat het beest een goed leven heeft; ‘(h)eerlijk vlees van een eerlijk beest’.
Hoe bereid je biefstuk het best?
Kruid de biefstuk met zout.
Warm de pan op met een flink stuk boter. Zorg ervoor dat de pan goed heet wordt. Je weet dat de pan warm genoeg is als de boter niet meer schuimt en bijna verkleurt.
Schroei de biefstuk op hoog vuur in 1 minuut per kant goudbruin.
Vervolgens zet je het vuur wat lager en bak je de biefstuk nog verder:
Rare: 3 minuten
Medium: 3-4 minuten
Well done: 6 minuten
Tip! Haal een half uur voor af je biefstuk al uit de koeling, zo kan het rustig op temperatuur komen.
Let op:
Omdat met de hand gesneden wordt kan het uiteindelijke gewicht iets afwijken van het aangegeven gewicht.
https://vimeo.com/949508935?share=copy
21,95 per stuk
Boeren kip
1,60 per stuk
Kinderspies
3,20 per stuk
Pepersteakspies
2,40 per stuk
Kip op stok hot
2,75 per stuk
Boeren kip spies
Gemiddelde beoordeling
7 maanden geleden
Zeer goede app met leuke en verrassende lokale producten bij je in buurt
1 jaar geleden
Altijd fijn, genieten van lokale producten zonder een urenlange speurtocht naar onbekende schatten. Met Lekkerder bij de Boer is het mogelijk om juist deze plekken te vinden.
Evelien Smit
1 jaar geleden
Superorganisatie met een boerenhart! Wat mooi dat iedereen op een eenvoudige manier kan ontdekken waar al het lekkers van de agrarische sector te verkrijgen is. Onze melktap en boerenkaas wordt goed gevonden!
Mariska van Diepenbeek
1 jaar geleden
Ben vandaag weze kijken in het winkeltje en wat dingen gekocht prijs is goed en de producten ook toppie tot de volgende. Gr familie van de kerkhof haan
Pascal Van de kerkhof
1 jaar geleden
Heb inmiddels diverse bedrijven bezocht via Lekkerder bij de boer. Met veel genoegen en veel leuke en nuttige aankopen. Vandaag ging het echter fout bij Scholten Vleesvee in Dedemsvaart. …Meer
Geert van der Tuuk
1 jaar geleden
Het is niet alleen lekkerder bij de Boer, maar óók nog eens makkelijker! Wij zijn één van de deelnemende boerenbedrijven en Thomas heeft ons duidelijk uitgelegd hoe de site en de verkoop werkt. Hoe we onze producten kunnen aanbieden …Meer
Itte Smink
1 jaar geleden
Vandaag goed geholpen door Thomas en zijn we weer een stapje verder op het platform Lekkerder bij de Boer!
diny Oomen
Goedemiddag
!
Fijn dat je hier bent.
Je bent op zoek naar echt vers, rechtstreeks van de boer bij jou in de buurt!?
Deel je locatie voor het allerbeste resultaat!
Dan tonen we je verse, lokale producten en boerderijwinkels dichtbij. Van boer naar bord!
Of voer hieronder handmatig je plaatsnaam in:
Voer hieronder je plaatsnaam in:
Je locatie kan niet worden bepaald. Vul hieronder handmatig je locatie in.
Geen resultaten, probeer een andere zoekterm.
Bezorgmethode wijzigen
Winkelmand
Je winkelmand is nog leeg, bekijk de website voor producten die je online kunt kopen.
Producten bekijkenBen je 18 jaar of ouder?
Dit product bevat mogelijk alcohol.
Zoek hieronder op je adres.
Geen resultaten, probeer een andere zoekterm.