Omschrijving
Per stuk, kg prijs € 19,50
Varkenshaas per stuk, kg prijs € 19,50
Varkenshaas is één van de lekkerste delen van het varken, helaas heeft een varken slechts 2 varkenshaasjes. 1 aan elke zijde van de ruggenwervel. Varkenshaas vind je ook terug in de haaskarbonade. Maar wij laten de varkenshaas het liefst zonder bot uitsnijden. Varkenshaas kan je het beste eerst rondom bruin bakken, vervolgens in medaillons snijden en dan nog kort braden. Serveren kan natuurlijk met een heerlijk stroganoff- of champignonsausje maar proef hem eerst eens puur, dan zal je ervaren dat onze varkenshaas geen sausje meer nodig heeft. Varkenshaas is ook erg geschikt om saté van te maken maar je kan het ook in dunne plakjes snijden voor bij de gourmet.
Oorsprong:
Vlees van echte buitenvarkens uit de Achterhoek, lokaal en rechtstreeks van onze boerderij. Onze varkens lopen de hele dag lekker buiten. Zo kunnen ze heerlijk wroeten, spelen, rennen en badderen. Daarnaast krijgen ze meer tijd om te groeien wat de kwaliteit van het vlees ten goede komt. Onze varkens zijn kruisingen tussen het Duroc varken en de Bonte Bentheimer. Dit zorgt voor lekker gemarmerd vlees met een heerlijke smaak.
Je hebt al producten in je mandje van . Je kunt maar bij één boerderij tegelijk bestellen.
Terug naar om daar verder te winkelen3,55 per stuk
Cervelaat, 110 gram
3,55 per stuk
Salami, 110 gram
2,95 per stuk
Schouderham, 120 gram
4,90 per stuk
Paté
5,55 per stuk
Grillworst met kaas, 350 gram
Gemiddelde beoordeling
2 maanden geleden
werkt vaker niet dan wel, met name de locatie functie. erg storend, maar als het werkt zeer tevreden!
1 jaar geleden
Altijd fijn, genieten van lokale producten zonder een urenlange speurtocht naar onbekende schatten. Met Lekkerder bij de Boer is het mogelijk om juist deze plekken te vinden.
Evelien Smit
1 jaar geleden
Superorganisatie met een boerenhart! Wat mooi dat iedereen op een eenvoudige manier kan ontdekken waar al het lekkers van de agrarische sector te verkrijgen is. Onze melktap en boerenkaas wordt goed gevonden!
Mariska van Diepenbeek
1 jaar geleden
Ben vandaag weze kijken in het winkeltje en wat dingen gekocht prijs is goed en de producten ook toppie tot de volgende. Gr familie van de kerkhof haan
Pascal Van de kerkhof
1 jaar geleden
Heb inmiddels diverse bedrijven bezocht via Lekkerder bij de boer. Met veel genoegen en veel leuke en nuttige aankopen. Vandaag ging het echter fout bij Scholten Vleesvee in Dedemsvaart. …Meer
Geert van der Tuuk
1 jaar geleden
Het is niet alleen lekkerder bij de Boer, maar óók nog eens makkelijker! Wij zijn één van de deelnemende boerenbedrijven en Thomas heeft ons duidelijk uitgelegd hoe de site en de verkoop werkt. Hoe we onze producten kunnen aanbieden …Meer
Itte Smink
Je hebt al producten in je mandje van . Je kunt maar bij één boerderij tegelijk bestellen.
Terug naar om daar verder te winkelenBezorgmethode wijzigen
Ben je 18 jaar of ouder?
Dit product bevat mogelijk alcohol.
Zoek hieronder op je adres.
Geen resultaten, probeer een andere zoekterm.