17,15 per stuk
Afhalen met tijdvak
Minimaal bestelbedrag €5
Gratis
Minimaal bestelbedrag €15
Binnen 10 km
€4
Kies je adres
Omschrijving
Bavette
Bavette wordt gesneden van de vang, werkvlees van de onderkant van de koe. Het heeft een grovere structuur, maar ook veel smaak. Je kunt het bakken als biefstuk, dat is onze favoriet. Op de barbecue is het geweldig vlees! Tenslotte kun je het ook stoven.
Is de bavette uitverkocht? Probeer eens vinkenlap! Vinkenlap zit tussen biefstuk en bavette in. Het is iets fijner van draad dan de bavette, maar op dezelfde manier te bereiden.
Haal het vlees minimaal 30 minuten vooraf uit de koelkast en uit de verpakking.
Bak het in boter of olie op middelhoog tot hoog vuur voor ongeveer 6 tot 8 minuten. Afhankelijk van de dikte kunt u hem na het bakken nagaren in de oven op 140c
Kerntemperatuur 48 (rare) tot 52 (rosé)
kiloprijs €28,95
25,00 per stuk
Barbecue pakket
163,50 per stuk
Rundvleespakket 10kg
70,85 per stuk
Varkensvlees pakket 5 kg
41,40 per kg
T-bone
34,35 per kg
Cote de boeuf
Gemiddelde beoordeling
8 maanden geleden
Zeer goede app met leuke en verrassende lokale producten bij je in buurt
1 jaar geleden
Altijd fijn, genieten van lokale producten zonder een urenlange speurtocht naar onbekende schatten. Met Lekkerder bij de Boer is het mogelijk om juist deze plekken te vinden.
Evelien Smit
1 jaar geleden
Superorganisatie met een boerenhart! Wat mooi dat iedereen op een eenvoudige manier kan ontdekken waar al het lekkers van de agrarische sector te verkrijgen is. Onze melktap en boerenkaas wordt goed gevonden!
Mariska van Diepenbeek
1 jaar geleden
Ben vandaag weze kijken in het winkeltje en wat dingen gekocht prijs is goed en de producten ook toppie tot de volgende. Gr familie van de kerkhof haan
Pascal Van de kerkhof
1 jaar geleden
Heb inmiddels diverse bedrijven bezocht via Lekkerder bij de boer. Met veel genoegen en veel leuke en nuttige aankopen. Vandaag ging het echter fout bij Scholten Vleesvee in Dedemsvaart. …Meer
Geert van der Tuuk
1 jaar geleden
Het is niet alleen lekkerder bij de Boer, maar óók nog eens makkelijker! Wij zijn één van de deelnemende boerenbedrijven en Thomas heeft ons duidelijk uitgelegd hoe de site en de verkoop werkt. Hoe we onze producten kunnen aanbieden …Meer
Itte Smink
1 jaar geleden
Vandaag goed geholpen door Thomas en zijn we weer een stapje verder op het platform Lekkerder bij de Boer!
diny Oomen
Goedemorgen
!
Fijn dat je hier bent.
Je bent op zoek naar echt vers, rechtstreeks van de boer bij jou in de buurt!?
Deel je locatie voor het allerbeste resultaat!
Dan tonen we je verse, lokale producten en boerderijwinkels dichtbij. Van boer naar bord!
Of voer hieronder handmatig je plaatsnaam in:
Voer hieronder je plaatsnaam in:
Je locatie kan niet worden bepaald. Vul hieronder handmatig je locatie in.
Geen resultaten, probeer een andere zoekterm.
Bezorgmethode wijzigen
Winkelmand
Je winkelmand is nog leeg, bekijk de website voor producten die je online kunt kopen.
Producten bekijkenBen je 18 jaar of ouder?
Dit product bevat mogelijk alcohol.
Zoek hieronder op je adres.
Geen resultaten, probeer een andere zoekterm.