1. Home
  2. /
  3. Middenmeer
  4. /
  5. Kaasboerderij Noordhoek

Kaasboerderij Noordhoek.

Boerderijwinkel Boerderij

5,0

Alkmaarseweg 13, Middenmeer

Vandaag open  ·  09:00–16:00

Over Kaasboerderij Noordhoek.

Wij zijn de familie Van Diemen uit Middenmeer. Al lange tijd maken we echte Goudse Boerenkaas in de Wieringermeer. Ik werk samen met mijn man en mijn zoon. Samen zorgen we voor het reilen en zeilen van ons bedrijf.

KAASBOERDERIJ NOORDHOEK
Zo’n 15 jaar geleden verhuisden we naar Middenmeer. Daarvoor maakten we al kaas in Zuid-Holland. Omdat onze landerijen aan de natuur werden teruggeven, moest ons bedrijf wijken. Op dit moment hebben we ongeveer 110 koeien. We willen uitbreiden, dus wellicht dat dat aantal in de toekomst nog gaat groeien. Het is voor ons belangrijk dat we daarbij de kwaliteit van onze melk constant kunnen houden. Dat is belangrijk voor ons en de smaak van onze Boerenkaas.

PRIJSWINNENDE JONGE BOEREN GOUDSE KAAS
Het kaas maken heb ik echt geleerd twoen ik in het bedrijf van mijn schoonouders kwam werken. Maar ik ben er al van jongs af aan mee bekend. Ik hielp mijn ouders altijd al mee. Goudse Boerenkaas is onze specialiteit. Prachtige kazen van 12 kilo met mooie ronde gaten. We waren al eens de beste van Noord-Holland met onze jonge kaas. En we doen ook ieder jaar mee aan de Cum Laude keuring, belangrijkste erkenning voor Boerenkaas. Verder maken we voor de winkel bij de boerderij zo nu en dan kruidenkaas.

CUM LAUDE AWARDS
De Cum Laude Awards is de enige jaarlijkse landelijke verkiezing voor zelfzuivelende boeren die op ambachtelijke wijze hun kazen en andere zuivel maken op de boerderij. De kazen worden door professionele keurmeesters beoordeeld op uiterlijk, doorsnede (zijn de ‘ogen’ mooi verdeeld?), consistentie (is de kaas lekker smeuïg?) en natuurlijk het allerbelangrijkste: de geur en de smaak. Onze Jong/Jong Belegen en Belegen kaas zijn in de prijzen gevallen tijdens de Cum Laude Awards 2020.

Contact & bezoek

Alkmaarseweg 13

Middenmeer

Openingstijden

  • Maandag Gesloten
  • Dinsdag Gesloten
  • Woensdag Gesloten
  • Donderdag Gesloten
  • Vrijdag Gesloten
  • Zaterdag 09:00–16:00
  • Zondag Gesloten

Aangemeld op 14-04-2020

Bijgewerkt op 06-04-2023

Disclaimer: Deze pagina wordt beheerd door de eigenaar van dit verkooppunt. Gegevens zijn mogelijk niet altijd actueel. Zie ook onze Algemene Voorwaarden.

Dit vinden klanten van
Kaasboerderij Noordhoek

5,0

2 reviews

Roxanne

4 jaar geleden

Heerlijke kaas! service uitstekend word altijd netjes geholpen,altijd tijd voor n praatje. er zijn ook leuke cadeau pakketjes om bijvoorbeeld weg te geven met allerlei lekkers erin

Joop

4 jaar geleden

Producten van andere boeren.

5525 producten gevonden

Productfoto Appels Elstar Groot

3,25 per kg

Appels Elstar Groot

Productfoto Hollandse aarbeien per bakje van 500 gram

5,45 per bak(je)

Hollandse aarbeien per bakje van 500 gram

Productfoto Hollandse asperges

5,40 per 500g

Hollandse asperges

Productfoto Hollandse Witlof

1,63 per 500g

Hollandse Witlof

Productfoto Frieslander aardappelen 2,5 kg

3,20 per zak(je)

Frieslander aardappelen 2,5 kg

Productfoto Rucola sla, 125 gram

1,95 per bak(je)

Rucola sla, 125 gram

Productfoto Kleine mandarijnen, 10 stuks

3,25

Kleine mandarijnen, 10 stuks

Productfoto Snoeptomaatjes, 200 gram

1,40

Snoeptomaatjes, 200 gram

Productfoto Aardappelsalade per 200 gram

1,40

Aardappelsalade per 200 gram

Productfoto Nectarine per 5 stuks

2,70

Nectarine per 5 stuks

Productfoto Geschrapte worteltjes

1,40 per 250g

Geschrapte worteltjes

Productfoto Nieuw Zeelandse kiwi's, per 10 stuks

4,35

Nieuw Zeelandse kiwi's, per 10 stuks

Productfoto Avereest Blonde Bertha

3,00 per stuk

Avereest Blonde Bertha

Productfoto Avereest Dikke Bolle

3,00 per stuk

Avereest Dikke Bolle

Boerderijwinkels in de buurt.