Melk & Kaas - Stalletje in Broekland

Melk & Kaas.

Stalletje

Wij zijn Erik en Rianne Valk en hebben in het mooie Broekland een biologisch melkveebedrijf.
Onze koeien lopen vanaf het vroege voorjaar buiten om gras, klaver en andere kruiden te eten. Dit zorgt ook voor een natuurlijke bemesting van de bodem. Een deel van ons vee graast van het voorjaar tot en met het najaar in het natuurgebied van Staatsbosbeheer in de uiterwaarden van de rivier de IJssel bij Wijhe.
Van de biologische melk van onze koeien laten we regelmatig rauwmelkse kaas (ook kruidenkazen en camembert) maken door de Erfkazer. Deze verkopen we aan huis in ons zelfbedieningswinkeltje.
Bij ons kan je ook biologische rauwe melk kopen, wel van tevoren even bestellen zodat we het klaar kunnen zetten.
Zie voor meer achtergrond info over onze manier van boeren:
www.sallandboerteneetbewust.nl/boer/biologisch-melkveebedrijf-valk-van-dam
www.farmonie.nl/maatschap-valk-hervindt-plezier-in-boeren

Melk & Kaas

Horstweg 21
8107 AA Broekland

Openingstijden

  • Maandag

    00:00 - 23:59

  • Dinsdag

    00:00 - 23:59

  • Woensdag

    00:00 - 23:59

  • Donderdag

    00:00 - 23:59

  • Vrijdag

    00:00 - 23:59

  • Zaterdag

    00:00 - 23:59

  • Zondag

    00:00 - 23:59

Aangemeld op 12-01-2021

Laatst aangepast op 16-05-2022

Disclaimer: Deze pagina wordt beheerd door de eigenaar of medewerker van desbetreffend boerderij verkooppunt. De boer beleeft vaak drukke tijden. Het kan daarom zijn dat de gegevens op deze pagina niet altijd actueel zijn. Daar kunnen wij van Lekkerder bij de Boer helaas niets aan doen. Zie ook onze Algemene Voorwaarden.

Dit vinden klanten van
Melk & Kaas

5,0

1 review

Derk van Dorsten

2 jaar geleden

Net een blok kaas gekocht en ik moet zeggen erg lekker. Kaas zoals ie vroeger smaakte.

Producten van andere boeren.

Laten bezorgen

Bezorgopties

Bezorgopties

Afleveradres Aanpassen

Bezorgmoment (optioneel) Aanpassen

Bezorgmoment

Afleveradres

Jouw adressen

Boerderijwinkels in de buurt.